Sushizada sem desperdício

Quanto comprar para fazer sushi?

Escolha o cardápio, os peixes e o número de pessoas para montar uma lista mais certeira.

O que vai ter?
Quais peixes você vai usar?

Lista estimada

Arroz para sushi400–480 gpeso cru
Peixe total600–800 gpara a sushizada
Salmão600–800 gdivisão entre os peixes
Nori6 folhasarredondado para cima
Cream cheese140 g
Pepino180 g
Abacate180 g
Gengibre80 g
Shoyu140 ml